Chicken Recipe

Recipe Ayam Penyet

	Dish Name   :	Ayam Penyet
	Unit	Ingredients
1	400 gr	Ayam
2	5 gr	Bawang putih
3	10 gr	Bawang merah
4	5 gr	Terasi
5	10 gr	Gula Merah
6	3 gr	Cabe Rawit
7	10gr	Cabe Merah
8	10 gr	Jeruk Limau
9	10 gr	Tomat
	Method :
	Cara membuat Ayam Penyet :
	Ayam dibumbui kemudian diungkep setelah matang diangkat.
	Kemudian Ayam digoreng sampai kecoklatan .
	Cara membuat Sambal Terasi :
	Bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah,tomat
	ditumis kemudian ditumbuk/diulek tambah sedikit terasi yang tidak
	dibakar.
	Ayam Penyet siap disajikan